Frühstücksmuffin - BRECHT
Frühstücksmuffin - BRECHT

Frühstücksmuffin - BRECHT

Leicht
ca. 20
Nachkochen leicht gemacht! Einfach die Zutaten in den Warenkorb legen:
Innere Ruhe 1 x 55 g Stück Innere Ruhe
5,39
(98,00kg)
zzgl 0,00 Pfand
Haferflocken Zartblatt Demeter 1 x 900 g Stück Haferflocken Zartblatt Demeter
3,59
(3,99kg)
zzgl 0,00 Pfand
Meister Backpulver, BIO 1 x 16 x 3x17 g Stück Meister Backpulver, BIO
0,85 0,89
(16,67kg)
zzgl 0,00 Pfand
Du brauchst...

2 reife Bananen

½ Pck Backpulver

4 ML Brecht Super Spice Innere Ruhe

2 Eier

150 g TK Beeren nach Wahl

200 g Haferflocken, fein

Butter zum Einfetten oder Papierförmchen

...so einfach gehts:

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Muffin-Form gut mit Butter einfetten oder mit Papierförmchen auskleiden und beiseitestellen.

Bananen in einer Schüssel gut zerdrücken, bis eine Art Brei entsteht. Alle weiteren Zutaten zugeben und mit einem großen Löffel miteinander vermengen.

Sobald alles gut vermischt ist, die Teigmasse in die Muffin-Form geben. Muffins ca. 15 Minuten goldbraun backen. Auskühlen lassen, aus der Form entnehmen und genießen.