Bohlsener Mühle

Mandel Heidesand Dinkel Klassiker

Ein echter Klassiker- nicht nur im hohen Norden. Diese zart-mürben Taler, mit leichter Mandelnote verfeinert, gehören auf jede Kaffeetafel.

Unser Geheimnis: Der Mandel Heidesand ist ein traditionelles Gebäck aus unserer Heimat - der Lüneburger Heide. Unser Dinkelmehl in Vollkornqualität aus der hauseigenen Mühle, die frische Butter von Bioland Höfen und erlesene Mandeln machen diesen zart-knusprigen Keks zu einem besonderen Genuss.

DINKELvollkornmehl*¹59%, BUTTER* 23%, Rübenzucker*, MANDELN* gemahlen 5%, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de