
Donath MühleDemeter Roggenmehl 1370
Artikelnummer: 132000342
Größe: 1 kg
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Getreide wird in der heimischen Landwirtschaft angebaut.
ergibt ein aromatisches,würziges Roggenbrot
Roggenmehl 1370 enthält von Natur aus viele sekundäre Pflanzenstoffe, die sich auch an seiner charakteristischen Farbe und markaten Geschmack erkennen lassen.
Gluten
DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1408 kJ / 333 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 68,2 g
davon Zucker 1,4 g
davon Lactose <0,5 g
Ballaststoffe 12,7 g
Eiweiß 11,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz <0,001 g
Broteinheiten 5,1 BE