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Nachhaltige Produkte
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Donath MühleDemeter Dinkel
Artikelnummer: 132000462
Größe: 1 kg
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
aus regionalem Anbau
Im Spezialverfahren trocken gereinigt und verlesen.
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
Gluten
DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1412 kJ / 334 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 58,7 g
davon Zucker 0,51 g
davon Lactose <0,50 g
Ballaststoffe 10,5 g
Eiweiß 13,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,001 g
Broteinheiten 4,9 BE