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Donath MühleDemeter Dinkelmehl Type 630
Artikelnummer: 132000502
Größe: 1 kg
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Donath-Dinkelmehl 630
helles Feinmehl, eignet sich vorzüglich für Hefegebäcke und Kuchen
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
Gluten
DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1472 kJ / 347 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 69,1 g
davon Zucker 0,50 g
davon Lactose 0,50 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 0,001 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Broteinheiten 5,8 BE