PuralE'sener Roggenbrot
E'sener Roggenbrot
Artikelnummer: 190006402
Größe: 500 g
Herkunft: Deutschland
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
E'sener Brot aus Goldkeimlingen - gekeimter Roggen
vegan, demeter, palmölfrei
Frisch gekeimter ROGGEN**, Natursauerteig (ROGGENvollkornschrot**,Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Gluten
GlutenRoggenHefe
MilchSchalenfrüchteSenfSesamSojaDinkelGersteHaferKamutWeizenHaselnussMandelnWalnussKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKarotteMaisUmbelliferaeZimt
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 801 kJ / 190 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 36,2 g
davon Zucker 0,6 g
davon Lactose <0,2 g
Ballaststoffe 11,9 g
Eiweiß 7,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,5 g
Broteinheiten 2,8 BE