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Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Bio KAMUT® Khorasan Pur

Buchweizen Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen
Artikelnummer: 229000725
Größe: 500 g
Herkunft: Kanada
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Diverse Länder
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Bio-SiegelEU Bio-Logo
3,23
(6,46kg)
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Original KAMUT® Khorasan ist ein uralter Verwandter des Hartweizens. Sein Geschmack ist nussig und leicht süßlich. Es lassen sich feine Risottos, pikante Füllungen und leckere Salate damit zubereiten.
Zubereitung für 2 Personen:
100g KAMUT®-Khorasan-Körner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
KAMUT Khorasan*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Gluten
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG; Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland; info@antersdorfer.bio
GlutenHaferWeizen
SchalenfrüchteSesamSojaDinkelGersteKamutRoggenHaselnussMandelnWalnuss
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1435 kJ / 340 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 15 g
Salz <0,01 g