Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Bio Thai-Curry leicht scharf

Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio

Zubereitung für 2-3 Portionen
Den Packungsinhalt in einen Topf geben, 300 ml
Wasser, 150 ml Kokosmilch und 1,5 TL Sojasoße hinzufügen. Sobald alles einmal aufgekocht ist, Hitze reduzieren. Nach ca. 20 Minuten sollte der Reis noch leicht bissfest sein. Goji-Beeren und Kokos runden das Gericht ab.

Basmatireis weiß*, SOJA-SCHNETZEL FEIN*, Goji-Beeren* 7 %, Gemüse getrocknet* 6 % (Paprika*, Lauch*), Kokosraspeln* 3 %, Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüsemischung* aus Karotten*, Zwiebeln* und Pastinaken*, Glukosesirup* aus Mais*, Sonnenblumenkernöl*, Gewürzmischung* aus Kurkuma*, Ingwer*, Muskat*und Pfeffer*, Kräutermischung* aus Petersilie*, Liebstöckel* und Lorbeerblättern*), Curry* (Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornkleesaat*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Piment*, Muskat*, Nelken*, Pfeffer*), Knoblauch getrocknet*, Meersalz, Pfeffer schwarz*, Chilipulver*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Soja

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG; Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland; v.zebhauser@antersdorfer.bio