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Fontaine
Echter Bonito in Bio-Olivenöl

Echter Bonito in Bio-Olivenöl
Artikelnummer: 229021790
Größe: 120 g
Herkunft: Spanien
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Dolfin Safe
3,23
(26,92kg)
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Fontaine Echter wird nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Diese Vollkonserve enthält neben dem Thunfisch ausschließlich Meersalz und mildes spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.
Der Handangelfang ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Die Fanggründe liegen im Atlantik, einem Ozean, der dank gewaltiger Meeresströmungen sauerstoffreich ist und den Fischen damit einen guten Lebensraum bietet. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure) und das Herzstück der Mittelmeer-Küche. Es korrespondiert auf ideale Weise mit dem kräftigen Geschmack des Echten Bonitos.
THUNFISCH-FILET (75 %)
- Katsuwonus pelamis -
Olivenöl* (24%), Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Fisch
Fisch

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 928 kJ / 222 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,5 g