0
feelio.shop - BIO & MORE

ÖKOLAND
Bockwürstchen in zarter Eigenhaut

Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität
Artikelnummer: 229823077
Größe: 380 g
Herkunft: Deutschland
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
EU Bio-Logo
3,86
(10,16kg)
zzgl 0,00 Pfand

Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Die Verarbeitung des hochwertigen Bio-Fleisches und der geschmackvollen Bio-Gewürze erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien. Auf Zusatzstoffe wie z.B. Nitritpökelsalz oder Phosphate verzichten wir aus Überzeugung. Die Würstchen sind in Eigenhaut, dies bedeutet, dass die Wurstmasse zu Beginn in einen Cellulosedarm gefüllt wird. Im Verlauf der Produktion mit dem Brühen und Räuchern bildet sich an der Oberfläche eine Eiweißschicht, der Darm wird vor dem Abfüllen in das Glas entfernt und fertig ist das Würstchen in zarter EIgenhaut.
Laktosefrei, Glutenfrei.
83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
MilchSellerieSenf
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1007 kJ / 243 kcal
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,7 g