
Dr. MetzSüßlupinen-Mehl, reich an pflanzlichem Eiweiß
Süßlupinen-Mehl
Artikelnummer: 243000014
Größe: 500 g
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Wir verarbeiten ausschließlich Bio-Süßlupinen aus Deutschland.
Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.
Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.
Vielseitig einsetzbar in Aufläufen, Soßen, Teigen, Aufstrichen, Suppen oder ins Müsli.
rein pflanzlich
SÜSSLUPINENsamen, gemahlen
Lupine
Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim; info@drmetz.de
GlutenSesamDinkelGerste
LupinePurin
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1267 kJ / 304 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 9,8 g
davon Zucker 4,9 g
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 38,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,03 g
Broteinheiten 1 BE