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Dr. Metz
Süßlupinen-Mehl, reich an pflanzlichem Eiweiß

Süßlupinen-Mehl
Artikelnummer: 243000014
Größe: 500 g
Herkunft: Deutschland
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
Bio-SiegelEU Bio-Logo
8,46
(16,92kg)
zzgl 0,00 Pfand

Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Wir verarbeiten ausschließlich Bio-Süßlupinen aus Deutschland.
Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.
rein pflanzlich
SÜSSLUPINENsamen, gemahlen

Lupine
GlutenSesam
LupinePurin

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1231 kJ / 295 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 11,8 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 34,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,03 g
Broteinheiten 1 BE