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Spielberger Mühle
Hefezopf Backmischung, glutenfrei, kbA

Backmischung für glutenfreien Hefezopf Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Artikelnummer: 197063230
Größe: 500 g
Herkunft: Deutschland
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
3,59
(7,18kg)
zzgl 0,00 Pfand

Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Der Hefezopf kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Mit der genauen Anleitung auf der Papierverpackung gelingt das einfache Rezept sicher. Die luftige Teigstruktur führt zu einem lockeren Zopf, der einen einzigartigen Geschmack bietet.

Wir haben glutenfreie Weizenstärke als Zutat gewählt, da es sich um ein Naturprodukt in Bio-Qualität handelt, welches eine gelingsichere Backmischung garantiert. Selbstverständlich ist der Grenzwert von 20 ppm durch regelmäßige Analysen sichergestellt.
glutenfreie WEIZENstärke*, Maismehl*, Reis-Vollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Kartoffelfaser*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Kardamom*, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1482 kJ / 351 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 80,0 g
davon Zucker 14,1 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 0,1 g