Lazzaretti

Grissini Rubatta mit Oliven

Diese traditionellen Grissini "Rubata" werden in unserem Atelier in der Provence handwerklich hergestellt und nach alter Tradition zu knusprigen, 20 cm langen Gressini gerollt. Sie bestehen hauptsächlich aus Weizenmehl und Olivenöl, dazu kommen Stücke von schwarzen Oliven und einige Kräuter der Provence.

Mehl aus Hartweizen und Oliven

Gluten

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