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L´ANGELUS
2 Baguettes mit gerösteten Saaten zum Aufbacken

Bio-Mehrkornkleingebäck, vorgebacken.
Artikelnummer: 104001118
Größe: 2x200 g
Herkunft: Frankreich
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EU Bio-Logo
3,19
(7,98kg)
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
2 Mehrkorn-Baguettes zum Aufbacken. Mit Natursauerteig, ohne Zusatz von Hefe. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 2x200g. 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide und Dreistufen-Sauerteig; lange Teigführung, auf Steinboden gebacken.
WEIZENmehl* (33%) ROGGENmehl* (2%) auf Mühlsteinen gemahlen, Wassser, Natursauerteig* (24%) (WEIZENmehl*, Wasser), gerösteten Samen*/Körner* (8%) (Sonnenblume*, brauner Lein*, SESAM*, Kürbis*, Mohn*), unbehandeltes Meersalz, gemälztes und geröstetes DINKELWEIZENmehl* (0.8%).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Gluten, Sesam
EierMilchSchalenfrüchteSojaGersteHaferKamutsonstiges glutenhaltiges GetreideHaselnussMandelnPecanussWalnussLaktoseMilcheiweißFruktoseMaisHefe
GlutenSesamDinkelRoggenWeizen
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1149 kJ / 273 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,1 g