BioveganMein Krustenbrot, BIO
Bio-Brotbackmischung
31.1001.10 - 3.23€
Artikelnummer: 104210307
Größe: 480 g
Herkunft: Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Diverse Länder
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
BIOVEGAN Mein Krustenbrot ist eine glutenfreie Brotbackmischung für ein rustikales Brot mit kräftiger Kruste. Die Zubereitung ist wahlweise mit Hefe oder Backpulver möglich. Der Teig wird direkt auf dem Blech gebacken und erhält durch seine raue Oberfläche eine rustikale Optik. Echter Brotgenuss, ganz ohne Gluten!
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, HAFERvollkornmehl* (glutenfrei), Maismehl*, Tapiokastärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Leinprotein*, Kartoffelstärke*,
Salz, Reissirup*, Flohsamenschalen*, HAFER-Sauerteigpulver* (glutenfrei), Gewürze* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Salz, Reissirup*, Flohsamenschalen*, HAFER-Sauerteigpulver* (glutenfrei), Gewürze* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland; vko@biovegan.de
GlutenDinkelGersteKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
SchalenfrüchteSellerieSenfSesamHaferCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1468 kJ / 351 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 2,1 g
