Gewürzmühle Brecht

Cajun & Soul

Der Geschmack tanzt und die Stimmung brennt!

Mit unserer Gewürzmischung holst Du Dir die Südstaaten nach Hause.

Unser Tipp: Für das schnelle Cajun-Chicken 300g Hähnchenbrust-Streifen mit 1 EL Cajun & Soul, 1/2 TL Ur-Steinsalz, 1 EL Olivenöl und 1 EL Limettensaft marinieren und anbraten. Dazu passen Gemüse (Paprika, Sellerie und Zwiebeln) und Reis.

(Paprika, Staudensellerie und Zwiebel als „Heilige Dreifaltigkeit“ der Cajun-Küche)

Hiermit würzt Du typische Cajun-Gerichte wie Gumbo, Jambalaya und Garnelen in Cajun Sauce. Außerdem kannst Du damit besonders gut Fleisch, Seafood, Tofu und Gemüse marinieren.

Kreuzkümmel (Cumin)*, Paprika geräuchert*, Zwiebeln*, Pfeffer schwarz*, Thymian*, Knoblauch*, Oregano*, Chili*, Pfeffer weiß*, Fenchel süß*

Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein; info@gewuerzmuehle-brecht.de