HammermühleBio Mehl-Mix Kuchen & Kekse - glutenfrei
Bio helle Mehlmischung für süße Gebäck – glutenfrei
Artikelnummer: 156803246
Größe: 500 g
Herkunft: Deutschland
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Produktbeschreibung
Allergene
Nährwerte
Fein backen in glutenfrei und bio: Die ideale Mehlmischung für süße Gebäcke
Diese glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für Kuchen, Kekse und andere süße Gebäcke entwickelt. Sie überzeugt durch ihre feine Textur, ihre zuverlässige Backeigenschaft und ihren neutralen Geschmack – perfekt für individuelle Rezepturen. Ob klassische Rührkuchen, knusprige Kekse oder kreative Dessertvariationen – die Mischung ist die ideale Basis für hochwertige glutenfreie Backwaren in Bio-Qualität.
Eine Backmischung, die Genuss, Qualität und Anpassungsfähigkeit vereint – und so neue Spielräume im glutenfreien Backen eröffnet.
Diese glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für Kuchen, Kekse und andere süße Gebäcke entwickelt. Sie überzeugt durch ihre feine Textur, ihre zuverlässige Backeigenschaft und ihren neutralen Geschmack – perfekt für individuelle Rezepturen. Ob klassische Rührkuchen, knusprige Kekse oder kreative Dessertvariationen – die Mischung ist die ideale Basis für hochwertige glutenfreie Backwaren in Bio-Qualität.
Eine Backmischung, die Genuss, Qualität und Anpassungsfähigkeit vereint – und so neue Spielräume im glutenfreien Backen eröffnet.
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tapiokastärke*, Maisstärke*, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland; post@hammermuehle.de
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1456 kJ / 347 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 82 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,02 g
