Spielberger Mühle

Darm Wohl Flocken, demeter

Die Darm Wohl Flocken wurden entwickelt, um eine bewusste Ernährung auf natürliche Weise zu unterstützen. Sie vereinen vollwertige Getreideflocken mit nährstoffreicher Roggenkleie und bieten damit eine ausgewogene Mischung, die sowohl geschmacklich überzeugt als auch eine nahrhafte Grundlage für den täglichen Speiseplan bildet. Das volle Korn wird vor der Verarbeitung schonend gedämpft und anschließend gewalzt. Durch dieses traditionelle Herstellungsverfahren bleiben die natürliche Struktur, der feine Eigengeschmack sowie wertvolle Bestandteile des Getreides bestmöglich erhalten.
Die Flocken zeichnen sich durch ihren hohen Ballaststoffgehalt aus. Bereits eine Portion (75 g) deckt etwa ein Drittel der empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr und kann so zu einer bewussten, ausgewogenen Ernährung beitragen. Die enthaltenen Roggen-Ballaststoffe unterstützen eine normale Darmfunktion. Die Mischung ist wohltuend und angenehm sättigend, ohne zu beschweren, und eignet sich ideal für alle, die auf ihr Bauchgefühl achten möchten.
In der Verarbeitung legen wir großen Wert auf Natürlichkeit. Die Flocken werden ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Süßungsmittel hergestellt. Die verwendete Roggenkleie stammt aus dem vollen Korn und enthält wertvolle Bestandteile der äußeren Schalenschichten. Ihr mild-getreidiger Geschmack ergänzt die zarten Flocken harmonisch und macht die Mischung vielseitig einsetzbar.
Ob als klassisches Frühstück, in warmen Varianten oder in kreativen Kombinationen – die Darm Wohl Flocken passen sich unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten leicht an. Sie können pur verwendet oder mit frischem Obst, Joghurt, Nüssen oder Saaten kombiniert werden. Durch ihre natürliche Zusammensetzung eignen sie sich ebenso gut zum Einrühren in Suppen, Smoothies oder Backteige.
Die Darm Wohl Flocken sind ideal für alle, die Wert auf ein gutes Bauchgefühl, natürliche Zutaten und bewussten Genuss legen. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind dabei von großer Bedeutung.

Die Darm Wohl Flocken sind vielseitig einsetzbar und lassen sich einfach in den Alltag integrieren. Sie können klassisch als Frühstück mit Milch, pflanzlichen Drinks, Joghurt oder Quark genossen werden. Kombiniert mit frischem Obst, Nüssen oder Saaten entsteht eine ballaststoffreiche, wohltuende Mahlzeit, die lange sättigt.
Auch für warme Varianten eignen sich die Flocken sehr gut: Dafür einfach in Milch oder Wasser kurz quellen lassen oder sanft erwärmen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Die Mischung harmoniert hervorragend mit milden Gewürzen wie Zimt oder Vanille sowie mit Honig oder Ahornsirup.
Für Smoothies, Bowls oder Shakes können die Flocken direkt eingerührt werden, um Struktur und Ballaststoffe auf natürliche Weise zu erhöhen. Ebenso lassen sie sich in Backrezepten einsetzen – etwa in Brotteigen, Müsliriegeln, Hafercookies oder ballaststoffreichen Pancakes.
Die zarte Struktur sorgt dafür, dass die Flocken schnell quellen und sich leicht verarbeiten lassen, ohne dominant im Geschmack zu sein. So können sie auch in herzhaften Gerichten verwendet werden, etwa als Bindemittel in vegetarischen Bratlingen oder Aufläufen.

ROGGENflocken Zartblatt** 39%, HAFERflocken Zartblatt**, DINKELflocken Zartblatt** (eine Ur-Weizenart), ROGGENkleie** 11%

**aus biodynamischer Erzeugung

Gluten

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de