HERBARIA

Kreuzkümmel ganz bio SD-Dose

HERBARIA KREUZKÜMMEL in 100% Bio-Qualität, angebaut von Familienbetrieben in der Türkei. Cumin, wie Kreuzkümmel auch genannt wird, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits im alten Ägypten und Rom schätzte man ihn für sein charakteristisches Aroma und seine vielseitige Verwendung. Das Aroma ist intensiv, warm und würzig, mit fein süßlichen, leicht bitteren und angenehm leicht scharfen Nuancen. Beim Anrösten entfaltet sich sein volles, ätherisches Spektrum mit Anklängen von Nüssen. Kreuzkümmel prägt die Küche von Indien, über den Orient bis nach Mexiko und verleiht Currys, Eintöpfen wie Chili con Carne, Guacaomole sowie Falafel, Hummus oder Schmorgerichten die typische Tiefe und Wärme. Ein charaktervolles Gewürz mit Geschichte – kraftvoll, aromatisch und unverzichtbar für die Gewürzwelt.

Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN).

Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de